Portfolio

Автоматизированная линия производства рикотты
    • 1Флокуляторов
      Notice: Undefined index: post_id_rel in /home2/milkylab/public_html/wp-content/themes/dessau-child/functions.php on line 321
    • 2Дренажные тележки
      Notice: Undefined index: post_id_rel in /home2/milkylab/public_html/wp-content/themes/dessau-child/functions.php on line 321
    • 3Резервуар для хранения
      Notice: Undefined index: post_id_rel in /home2/milkylab/public_html/wp-content/themes/dessau-child/functions.php on line 321

    • Notice: Undefined index: term_rel_id in /home2/milkylab/public_html/wp-content/themes/dessau-child/functions.php on line 311

      Notice: Undefined index: post_id_rel in /home2/milkylab/public_html/wp-content/themes/dessau-child/functions.php on line 321

GALLERY

Автоматизированная линия производства рикотты позволяет перерабатывать значительные объёмы сыворотки или молока с существенной экономией энергии и трудозатрат.

Линия разработана для производства рикотты без использования консервантов, гарантируя длительные сроки хранения продукта при повышенном уровне влаги. 

Процесс производства начинается с Флокуляторов (1) цилиндрической формы с коническим дном, которые сливают готовый продукт в соответствующие дренажную ванну (2) либо автоматический дренажный туннель. После дренажа отработанной сыворотки продукт перемещается в финишер гомогенизатор (3) для гомогенизации и подготовки к упаковке. Также в финишере гомогенизаторе возможно добавление ароматических добавок или различных наполнителей в готовую рикотту. 

Линия полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304/316 и приспособлена для промывки при помощи централизованной СИП мойки.