– Completamente costruita in acciaio inox AISI 304 vasca a doppia parete per immissione nell’intercapedine di vapore;
– La macchina è dotata di un generatore di vapore elettrico incorporato (BREVETTO italiano) in grado di produrre il vapore necessario alla fase di filatura;
– La filatura / fusione del prodotto può avviene tramite immissione diretta di vapore, oppure tramite intercapedine;
– Non ci sarà più acqua grassa da smaltire in quanto tutta l’acqua aggiunta viene assorbita dal prodotto durante la filatura a vapore;
– Maggiore resa nel prodotto finale rispetto ai sistemi tradizionali ad acqua calda;
– La filatrice è composta da una vasca a culla con N. 2 coclee bidirezionali che fungono da impastatori azionati da un INVERTER a velocità regolabile;
– La vasca di filatura è dotata di intercapedine riscaldata mediante vapore;
– Le parti a contatto con il prodotto sono pallinate con microsfere al quarzo, mentre le coclee sono teflonate;
– Coperchio apribile per il carico ed il controllo delle fasi di lavorazione del prodotto;
– Termoregolatore dotato di display digitale per controllo della temperatura;
– Dotata di quadro elettrico di comando IP 65, con PLC Siemens e pannello operatore “touch screen”;
– Grazie al generatore di vapore elettrico incorporato e alle dimensione ridotte, può essere posizionata in laboratori R&D, in supermercati, aziende agricole e ristoranti;
– OPTIONAL:
- Filtro per sterilizzare il vapore con cartuccia filtrante;
- Doppia motorizzazione indipendente;
- Oblo ispettivo.
