拉丝型奶酪: 手撕奶酪,披萨奶酪,马苏里拉奶酪
优势
- 从残留固体中过滤盐水
- 盐水的巴氏杀菌
- 节约用水和能源
拉丝型奶酪: 手撕奶酪,披萨奶酪,马苏里拉奶酪
• 在盐水处理之后,将使用的溶液收集在过滤和回收系统中。 该系统涉及从残留固体中过滤盐水,然后在高温下进行巴氏杀菌
• 自动化系统可节省大量水成本和人工成本。
• 系统完全固定在在AISI 316 L不锈钢制成的底座上
该系统可以控制:
• 盐水自动浓缩
• 自动补充盐溶液 • 温度控制
• 巴氏杀菌/盐水冷却 包括: