关于MilkyLAB

MilkyLAB自1980年开始一直是设计和制造用于生产马苏里拉奶酪,披萨奶酪和新鲜/硬质奶酪的自动化生产线及设备的领导者。
凭借多年来的经验和专业知识,MilkyLAB的员工为客户提供最佳的专业指导和协助,帮助客户选择最专业的技术解决方案

“MilkyLAB是一家在未来将不断发展并愿意将意大利传统带到全世界的公司。”

创新

MilkyLAB的理念是探索并坚持始终以高质量标准寻找合适的解决方案。 如今,我们的研发部门已设计出独特且极具创新的解决方案,以满足客户的不同需求。
材料质量

保证

试验和培训

中心®

设计

定制安装

技术支持

MilkyLAB为全世界各地的客户提供指导协助,提供合格的技术人员,他们可以在安装,启动以及常规/非常规维护阶段(也包括远程协助)为客户提供帮助。
此外,我们还提供经验丰富的奶酪制造商的专业知识和科技,以及意大利的专有技术和配方来生产高品质的马苏里拉奶酪及其他奶酪。
安装

培训和协助

试验和培训

中心®

生产线

今天MilkyLAB为不同的生产选择提供所有的解决方案,其特点是根据原材料的可用性或特定的市场需求。

设备

得益于Milkylab的设备独特且广泛的应用范围,我们能够满足对马苏里拉奶酪,披萨奶酪,再制马苏里拉干酪,手撕奶酪,奶油涂抹奶酪,再制奶酪,里考塔奶酪,新鲜和硬质/半硬质奶酪的各种生产需求,从而确保了高品质的标准。
每台机器均采用AISI 304/316不锈钢制成。 尺寸和特性可根据客户需求进行定制。

新闻

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  • 披萨:世界的热情 披萨是意大利制造的象征,是全球最受欢迎和消费最多的食物之一。 甚至最好的披萨厨师也发现自己遇到了一个决定性的棘手问题:“用什么#mozzarella做披萨?”。实际上,奶酪是制作披萨最重要的食材,因此为了做完美的披萨在奶酪的选择上至关重要。